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100%日本製 🇯🇵SUMMIT【輕身窒化鐵鍋系列】槌目北京鍋
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您是否很喜歡用鐵鑊，但長期煩惱鐵鑊 易生鏽且保養步驟繁瑣？又或者太重手？
登登登，各位小廚神及料理達人注意了，日本又研發了新的技術造福大家——窒化
！何謂窒化鐵鍋
？
？窒化原為航空機械
專用的尖峰技術，應用到鍋具上：將鐵鍋加熱處理氮化表面，再用旋薄工藝令鍋身邊緣變薄，保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬，且不易鏽。
專用的尖峰技術，應用到鍋具上：將鐵鍋加熱處理氮化表面，再用旋薄工藝令鍋身邊緣變薄，保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬，且不易鏽。一齊睇睇窒化鐵鍋的七大優點：
1.鍋身採用航太級的防鏽加工方式 (不易鏽) 
2.增強鐵的硬度，堅硬且耐磨耗 (耐久升級)
3.物理性改善的特性，鍋具無施加任何化學塗層 (無塗層)
4.產生非常細小的凹凸，使鍋身的親油性更佳 (不易黏鍋)
5.旋薄工藝蜂巢紋，強化結構使鍋身極度輕薄 (導熱極佳均勻)
6.防鏽、抗酸鹼度亦大大提高
7.比一般鐵鍋更輕盈。
而我們這次帶來的是——
日本大廠
SUMMIT推出的【輕身窒化鐵鍋系列】槌目北京鍋
SUMMIT推出的【輕身窒化鐵鍋系列】槌目北京鍋除左應用新型技術窒化技術之外，SUMMIT仲貼心將重量減到超輕量，女士都
能輕鬆使用。另外在出廠前已反覆清洗鐵粉，開鑊過程比一般鐵鑊更短。
能輕鬆使用。另外在出廠前已反覆清洗鐵粉，開鑊過程比一般鐵鑊更短。製作上為100%日本金屬工藝聖地
新潟 燕三条製作，頂級材料加上頂級工藝，可以說是鐵獲的王中之王。難怪從日本上架起就好評如潮，大家都咁鐘意。
新潟 燕三条製作，頂級材料加上頂級工藝，可以說是鐵獲的王中之王。難怪從日本上架起就好評如潮，大家都咁鐘意。鐵本身就擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊，培養親油性會更不沾鍋。
此外更適用於各式鍋爐，包括感應爐 、電磁爐及明火爐。
此鍋具更無任何化學塗層，大人煮得放心、小朋友食得開心
。
。根本係各位進廚房的最好幫手
。
。
小提示：窒化鐵鑊雖然比一般鐵鑊不易鏽及易保養，但都建議遵從圖片上的保養小Tips去愛錫，才會更耐用。詳細規格
：
：物料︰窒化鐵(槌目加工)，手柄︰天然木材
尺寸︰270(直徑) x 78(高)mm，手柄︰200(長)mm，底部︰140(直徑)mm
底部厚度︰1.2mm
總容量︰3 L
重量︰0.7 kg.
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