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Summit 🇯🇵日本燕三条製鐵流[改善生鏽] 頂級窒化鐵鍋系列 格仔錘紋煎鍋
MOP$680.00
MOP$855.00
優惠 MOP$175.00
數量
世上最遠的距離莫過於你搶到一塊特價的頂級牛扒
，但你遇到以下的情況：
，但你遇到以下的情況：→自詡沒有廚神高登的廚藝，不敢動手怕浪費高級食材
…
…→終於出手了，結果家中的平底鍋卻不爭氣，煎到又乾又黏底
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Stop，先等等，放開那塊牛扒，讓Summit來——！Summit 
日本燕三条製鐵流｜頂級窒化鐵製的格仔錘紋煎鍋
，堪稱平底煎鍋界的藍寶堅尼。
日本燕三条製鐵流｜頂級窒化鐵製的格仔錘紋煎鍋，堪稱平底煎鍋界的藍寶堅尼。大人，時代變了，不論廚藝等級是高或是低，我們都可以靠神級武器作弊的啦
！
！Summit 🇯🇵日本燕三条製鐵流[改善生鏽] 頂級窒化鐵鍋系列 格仔錘紋煎鍋
Summit從原料開始改善平底鍋，使用航天技術級別的窒化鐵，大大改寫鐵鍋易生鏽的命運
。而設計上則是巧妙地佈滿了凹凸紋理，可托起食物，避免接觸面不怕受熱過度而變乾，並讓多餘的油脂滲入凹紋，不再浸泡在表面，卻同時在烹調過度中鎖住肉汁，除了能防止黏底之外，還讓口感豐滿而不過份油膩，即使沒有一雙巧手，也能輕易煎出美味鮮嫩且口感清爽的星級餐廳級別肉扒
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。而設計上則是巧妙地佈滿了凹凸紋理，可托起食物，避免接觸面不怕受熱過度而變乾，並讓多餘的油脂滲入凹紋，不再浸泡在表面，卻同時在烹調過度中鎖住肉汁，除了能防止黏底之外，還讓口感豐滿而不過份油膩，即使沒有一雙巧手，也能輕易煎出美味鮮嫩且口感清爽的星級餐廳級別肉扒。
特點：
100%日本新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
99.9%純鐵鍋，500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽
出廠前經過清洗，鐵鍋的鐵粉比其它窒化鐵鍋減少95%，開鍋更得心應手
鍋身及鍋底的凹凸紋理，大大加強口感。
天然木製直手握柄設計，可減慢熱度傳至手柄
可用於感應式爐灶，如電磁爐
簡易清潔，只要一次開鍋及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌何謂窒化鐵鍋？窒化原為航空機械
專用的尖峰技術，應用到鍋具上：將鐵鍋加熱處理氮化表面，再用旋薄工藝令鍋身邊緣變薄，保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬，且不易鏽。
專用的尖峰技術，應用到鍋具上：將鐵鍋加熱處理氮化表面，再用旋薄工藝令鍋身邊緣變薄，保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬，且不易鏽。
小提示：窒化鐵鑊雖然比一般鐵鑊不易鏽及易保養，但都建議遵從圖片上的保養小Tips去愛錫，才會更耐用
。如有任何諮詢，歡迎隨時inbox我哋
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